ПРОБЛЕМА НЕИНФЕКЦИОННЫХ АЛИМЕНТАРНО-ЗАВИСИМЫХ ЗАБОЛЕВАНИЙ В СОВРЕМЕННОМ МИРЕ

В обзорной статье представлен анализ результатов исследований международных и отечественных авторов по одной из актуальных проблем алиментарно-зависимых неинфекционных заболеваний. Более точно обозначена роль питания в возникновении большой группы хронических неинфекционных заболеваний. Показан рост числа заболеваний, ведущим фактором которых является быстрое неэволюционное изменение питания и образа жизни. Отмечена неуклонная тенденция к распространению хронических неинфекционных заболеваний и среди населения развивающихся стран, основополагающими причинами которых признаются индустриализация, урбанизация и глобализация рынка питания и услуг, изменившие не только пищевое производство, но и стереотип пищевого выбора. Анализ материалов исследований отечественных и зарубежных авторов показывает, что большинство алиментарно-зависимых заболеваний относятся к управляемым патологиям. Их возникновение определено очевидными причинами, и стратегия их профилактики имеет практическое выражение. Однако существующие сложности широкого внедрения принципов профилактического питания не позволяют быстро и эффективно решить эту проблему. Для этого требуется общегосударственный подход к решению проблемы алиментарнозависимых заболеваний, а также внедрение знаний и практических навыков здорового питания и образа жизни каждого человека.

рациональное питание, алиментарно-зависимые заболевания, неинфекционные заболевания, нутрициология, диетотерапия, ұтымды тамақтану, алиментарлық-тәуелді сырқаттар, жұқпалы емес сырқаттар, нутрициология, диетотерапия

1. Айзман Р. И. Основы медицинских знаний и здорового образа жизни: учебное пособие /Р. И. Айзман, В. Б. Рубанович, М. А. Суботялов. - Новосибирск, 2010. -286 с.

2. Алиментарно-зависимые заболевания и их профилактика. - Режим доступа: http:// www.mossanexpert.ru/informatsiya -dlya-grazhdan/ zaboleva niya/ELEMENT_ID=1807.

3. Балтакаева А. М. Пространственная оценка заболеваемости ожирением в Казахстане /А. М. Балтакаева, Н. С. Игисинов //Молодой ученый. - 2011. - №2. - С. 153-156.

4. Бессесен Д. Избыточный вес и ожирение /Д. Бессесен, Р. Кушнер. - М.: Бином, 2004. - 240 с.

5. В Астане эксперты обсудили вопросы по совершенствованию мер профилактики сахарного диабета //Официальный Интернетресурс Министерства здравоохранения Республики Казахстан - Режим доступа: http:// mz.gov.kz/ru/news/

6. Включение услуг в области рациона питания, физической активности и контроля массы тела в сферу деятельности первичного звена медико-санитарной помощи /Европейское региональное бюро ВОЗ. - Режим доступа: http://www.euro.who.int/ru/health-topics/ disease-prevention /nutrition/publications/2016/ integrating-diet,-physical-activity-and-weight-management-services-into-prima ry-ca re-2016

7. ВОЗ. Информационный бюллетень. Профилактика неинфекционных заболеваний / Документационный центр ВОЗ //Социальные аспекты здоровья населения: электронный научный журнал. - 2017. - № 6 (58).

8. ВОЗ. Информационный бюллетень. Неинфекционные заболевания /Документационный центр ВОЗ. - 2014. - Режим доступа: http://whodc.mednet.ru/en/component/ attachments / download/113.html

9. Всемирный атлас профилактики сердечно-сосудистых заболеваний и борьбы с ними /Под ред. S. Mendis, P. Puska, B. Norrving. -Женева: Всемирная организация здравоохранения, 2013. - 156 с.

10. Гигиена питания [Электронный ресурс]: Рук. для врачей. - М.: ГЭОТАР-Медиа, 2016. - Режим доступа: http://www.studmedlib. ru/book/ISBN9785970437063.html

11. Глобальная система мониторинга борьбы с неинфекционными заболеваниями ВОЗ. Прогресс в достижении целей по Европейскому региону ВОЗ. - Копенгаген: Европейское региональное бюро ВОЗ, 2017. - 20 с.

12. Глобальный доклад по диабету ВОЗ. -2016 /Европейское региональное бюро ВОЗ. -Режим доступа: www.who.int/diabetes/global-report

13. Горбачев Д. О. Комплексная оценка факторов риска алиментарно-зависимых заболеваний у лиц с низкой физической активностью /Д. О. Горбачев, О. В. Сазонова, И. В. Фролова //Новая наука: опыт, традиции, инновации. - 2017. - №4. - С. 56-57.

14. Дедов И. И. Сахарный диабет - глобальная медико-социальная проблема современности /И. И. Дедов, М. В. Шестакова // Consilium Medicum. - 2009. - №12. - С. 5-8.

15. Европейская инициатива ВОЗ по эпиднадзору за детским ожирением (COSI): Протокол. Октябрь 2016 /Европейское региональное бюро ВОЗ. - Режим доступа: http://www.euro.who.int/_data/assets/ pdf_file /0019/333901/COSI-protocol-ru.pdf

16. Заболеваемость в Китае. Сердечнососудистые заболевания в Южной Азии и Индии. - Режим доступа: http://meduniver.сom/ Medical/cardiologia/1291.html.

17. Здоровое питание: Информационный бюллетень ВОЗ. - Женева, 2015. -№ 394.- 8 с.

18. Как снизить бремя неинфекционных заболеваний в странах с низким и средним уровнями доходов? //ООН в России: Бюл. -2016. - №2 (104). - С. 9-10.

19. Ким М. Н. Тенденции развития алиментарно-зависимых заболеваний и роль функциональных продуктов в профилактике заболеваний //Евразийский союз ученых. -2016. - №1-2(22). - С. 65-68.

20. Козлов И. Д. Основы рационального питания. - Минск, 2004. - 95 с.

21. Коррекция нарушений пищевого статуса у больных с алиментарно-зависимыми заболеваниями /Г. Н. Энгельгардт, Х. Х. Шарафетдинов, О. А. Плотникова и др. //Поликлиника. - 2017. - №3. - С. 44-47.

22. Кошанова А. Т. Факторы риска и питание как важный аспект профилактики рака /А. Т. Кошанова, Ф. М. Шайзадина, Г. Н. Тукубаева //Актуальные проблемы современности. - 2014. - №4(6). - С. 222-225.

23. Мартинчик А. Н. Общая нутрициология /А. Н. Мартинчик, И. В. Маев, О. О. Янушевич. - М.: Медпресс-информ, 2005. - 316 с.

24. Медико-биологические аспекты питания и организация профилактики алиментарно -зависимых заболеваний: учеб. пособие /Сост. И. В. Симакова, В. Н. Стрижевская, Г. Ю Рахманова. - Саратов: Амирит, 2017. - 132 с.

25. Мельникова М. М. Несбалансированное питание как фактор риска развития алиментарно-зависимых заболеваний //Вестн. Новосиб. гос. пед. ун-та. - 2014. - №1(17). - С. 197-200.

26. Мельникова М. М. Основы рационального питания: учеб.-метод. пособие /М. М. Мельникова, Л. В. Косованова. - Новосибирск: НГПУ, 2000. - 86 с.

27. Мировые лидеры присоединяются к новой инициативе по борьбе с неинфекционными заболеваниями //Эпидемиология и вакцинопрофилактика. - 2018.- Т. 17, №1.- С. 75.

28. Мкртумян А. М. Орлистат - современный и перспективный препарат для лечения ожирения /А. М. Мкртумян, Е. В. Бирюкова // Страна врачей: электронный научный журнал. - 2014. - №4.

29. Мкртумян А. М. Орлистат в комплексной терапии ожирения и сахарного диабета 2го типа /А. М. Мкртумян, Е. В. Бирюкова //Мед. совет. - 2017. - №3. - С. 68-74.

30. На пути к Европе, свободной от предотвратимых неинфекционных заболеваний. Будущая динамика преждевременной смертности в Европейском регионе ВОЗ: Дискуссионный документ (Москва, Российская Федерация, 8-9 июня 2017 г.). - Копенгаген: Европейское региональное бюро ВОЗ, 2017. -13 с.

31. Отт А. В. Эпикардиальное ожирение как один из основных критериев метаболически тучного фенотипа ожирения /А. В. Отт, Г. A. Чумакова, Н. Г. Веселовская //Сиб. мед. обозрение. - 2017. - №4. - С. 44-53.

32. План действий по профилактике и борьбе с неинфекционными заболеваниями в Европейском регионе ВОЗ. Европейский региональный комитет, 66 сессия (12-15 сентября 2016 г.). - Копенгаген, 2016. - 41 с.

33. Попов Д. Мантры для здоровья и долголетия. - СПб: Литео, 2017. - 470 с.

34. Популо Г. М. Изучение проблемы избыточной массы тела учащейся молодежи /Г. М. Популо, С. В. Сафоненко //Азимут научных исследований: педагогика и психология. - 2017. - Т. 6. - №3(20). - С. 195-198.

35. Пристром М. С. Средства сохранения здоровья и долголетия. - Минск, 2009. - 346 с.

36. Рубанович В. Б. Основы здорового образа жизни: учеб. пособие /В. Б. Рубанович, Р. И. Айзман.-Новосибирск: АРТА, 2011.-256 с.

37. Смолянский Б. Л. Рациональное питание людей пожилого и старческого возраста / Б. Л. Смолянский, В. Г. Лифлянский // Лечебное питание. - СПб, 2002. - С. 538-549.

38. Терехин С. П. Лечебное питание: учеб.-метод. пособие /С. П. Терехин, С. В. Ахметова. - Караганда, 2005. - 448 с.

39. Тутельян, В.А. Алиментарно-зависимые заболевания: оценка риска //Проблемы оценки риска здоровью населения от воздействия факторов окружающей среды. - М., 2004. - С. 21-23.

40. Тутельян В. А. Диетическая терапия при сердечно-сосудистых заболеваниях: Метод. рекомендации /В. А. Тутельян, А. В. Погожега, Б. С. Каганов. - М., 2007. - 78 с.

41. Тутельян В. А. Справочник по диетологии /В. А. Тутельян, М. А. Самсонов. - М.: Медицина, 2002. - 542 с.

42. Фельдблюм И. В. Эпидемиологическая оценка факторов риска развития колоректального рака, ассоциированных с источниками водопотребления и некоторыми особенностями пищевого рациона в Пермском крае /И. B. Фельдблюм, М. Х. Алыева, А. О. Канина // Эпидемиология и вакцинопрофилактика. -2015. - №5. - С. 44-50.

43. Цыганкова О. В. Рациональное питание при хронических неинфекционных заболеваниях: учебно-метод. пособие /О. В. Цыганкова, Е. В. Клочкова. - М.: ЗАО «Кант», 2011. - 59 с.

44. Шарманов Т. Ш. Современная нутрициология в решении проблем профилактической медицины //Актуальные вопросы формирования здорового образа жизни, профилактики заболеваний и укрепления здоровья. - 2011. - №3. - С. 8-15.

45. Шутова В. И. Ожирение, или синдром избыточной массы тела /В. И. Шутова, Л. И. Данилова //Мед. новости. - 2013. - №7. - С. 41-47.

46. Эпидемиологический мониторинг детского ожирения и факторов, его формирующих, в Республике Казахстан, 2015-2016 гг: Национальный отчет /Под ред. Ж. Е. Баттаковой, С. Б. Мукашевой, Т. И. Слажневой и др. - Алматы, 2017. - 48 с.

47. Эпидемиология злокачественных новообразований в Республике Алтай /Л. Ф. Писарева, И. Н. Одинцова, А. В. Хряпенков и др. - Томск: Изд-во Том. ун-та, 2017. - 190 с.

48. Alwan A. The World Report on noncommunicable diseases //WHO Library Cataloguing-inPublication Data. - Geneva, 2013. - 161 р.

49. Avoiding 40% of the premature deaths in each country, 2010-30: review of national mortality trends to help quantify the UN Sustainable Development Goal for health /O. F. Norheim, P. Jha, K. Admasu et al. //Lancet. - 2015. - V. 385 (9964). - №7. - P. 239-252.

50. Btay G. A. Current and potential drugs for treatment of obesity /G. A. Btay, F. L. Greenway //Endocr. Rev. - 1999. - Р. 805-875.

51. Hooper L. Effect of reducing total fat intake on body weight: systematic review and meta-analysis of randomised controlled trials and cohort studies /L. Hooper, A. Abdelhamid, H. J. Moore, W. Douthwaite //British Medical Journal. - 2012. - Режим доступа: https://doi.org/10.1136/ bmj.e7666.

52. WHO estimates of the global burden of foodborne diseases. - Женева: Всемирная организация здравоохранения, 2015. - 255 p.

53. Worldwide variations in colorectal cancer /M. M. Center, A. Jemal, R. A. Smith, E. Ward //CA Cancer J. Clin. - 2009. - V. 59 (6). -P. 366-378.