Жапон софорасы (Styphnolobium japonicum) өсімдік шикізатынан Р-дәруменді флавоноидтарды бөліп алу әдістерін салыстырмалы талдауы

Мақалада жоғары температурада қышқылданған суды алу арқылы жапон софорасының (Styphnolobium japonicum) гүлдерінен р-витаминді флавоноидтарды алу мүмкіндігі сипатталған. Бұл жүйеде су реагент ретінде де, еріткіш ретінде де бір уақытта әрекет етеді. Ұсынылған тәсіл улы органикалық қосылыстарды пайдалануды жояды, экстракция мен гидролиз кезеңдерін біріктіреді және тазартудың соңғы кезеңін жеңілдетеді. Ұсынылған әдіс белгілі әдістермен салыстырғанда экологиялық таза болып табылады және белгілі дәстүрлі әдістермен салыстырғанда өнімді алу уақытын бірнеше есе қысқартуға мүмкіндік береді.

Кверцетин антиоксидантын алудың инновациялық әдісі минералды қышқылдар қосылған сулы ортада жапондық софора гүлдерін жоғары температурада өңдеуге негізделген. Бұл технологиялық тәсіл қымбат және улы органикалық реагенттердің қажеттілігін жояды. Экстракция және гидролиз қадамдарын бір процеске біріктіру жұмыс циклін оңтайландырады және мақсатты өнімдерді кейіннен тазартуды жеңілдетеді.

1. Biasutto L., Marotta E., De Marchi U., Zoratti M., Paradisi C. Ester-based precursors to increase the bioavailability of quercetin. J. Med. Chem. 2007; 50: 241-253. https://doi.org/10.1021/jm060912x

2. D’Archivio M., Filesi C., Varì R., Scazzocchio B., Masella R. Bioavailability of the polyphenols: status and controversies. Int. J. Mol. Sci. 2010; 11 (4): 1321-42. https://doi.org/10.3390/ijms11041321

3. Walle U.K., Walle T. Bioavailable flavonoids: cytochrome P450-mediated metabolism of methoxyflavones. Drug. Metab. Dispos. 2007; 35 (11): 1985-1989. https://doi.org/10.1124/dmd.107.016782

4. Jovanovic S.V., Steeden S., Tosic M., Marjanovic B., Simic G.M. Flavonoids as antioxidants. J. Am. Chem. Soc. 1994; 116: 4846-4851.

5. Mattarei A., Biasutto L., Rastrelli F., Garbisa S., Marotta E., Zoratti M., Paradisi C. Regioselective O-derivatization of quercetin via ester intermediates. An improved synthesis of rhamnetin and development of a new mitochondriotropic derivative. Molecules. 2010; 15 (7): 4722-36. https://doi.org/10.3390/molecules15074722

6. Wei B.L., Lu C.M., Tsao L.T., Wang J.P., Lin C.N. In vitro anti-inflammatory effects of quercetin 3-O-methyl ether and other constituents from Rhamnus species. Planta Med. 2001; 67 (8): 745747. https://doi.org/10.1055/s-2001-18339

7. Корулькин Д.Ю., Абилов Ж.А., Музычкина Р.А., Толстиков Г.А. Природные флавоноиды. Новосибирск: Тео; 2007: 232.

8. Middleton E. Jr, Kandaswami C., Theoharides T.C. The effects of plant flavonoids on mammalian cells: implications for inflammation, heart disease, and cancer. Pharmacol. Rev. 2000; 52 (4): 673-751.

9. Тashmenov R.S., Toxanbayeva Z.S., Janpaizova V.M. et al. Extraction of Phytin from RiceGrain Processing Byproducts. Pharm. Chem. J. 2020; 54: 61-63. https://doi.org/10.1007/s11094-020-02156-4